麺処そばじん｜熱々の鉄鍋で食べる鶏白湯が絶品！湘南茅ヶ崎にあるラーメン屋

麺処そばじんってどんなお店？

国道１号線沿い。辻堂のテラスモールの近く。

そこに “麺処そばじん” はあります。

焼き鳥屋 “串処鳥人” の系列店というだけあって

美味しい “鶏白湯 ” が食べられるお店です。

店内はカウンターとテーブル席で

店舗横に専用駐車場（4台分）があります

茅ヶ崎駅南口にあったラーメン屋 “たんぽぽ” で

働いていた店主が今はなき “角煮焼めし” を

再現したのが “焼きめし” とのことです。

熱々の “鉄鍋” で提供される”鶏白湯” ¥920

トッピングは鶏チャーシューに味玉、

ワンタン、ネギ、水菜に糸唐辛子など豪華！

焼鳥屋の系列店だけに “鶏の旨味” がすごい！

“鉄鍋”も相まってまるで “水炊き” みたい。

ストレートな細麺はツルツルと良いのど越し。

あっさりとした鶏白湯とマッチして美味しい！

味が染み込んだ柔らかい鶏チャーシュー！

噛み締めるたび旨味たっぷりの肉汁がすごい！

追加トッピングしたくなるくらい美味しかった

こちらは “ミニチャーシュー丼” ¥420

味が染み込んだ柔らかい “チャーシュー” と

シャキシャキ食感の “ネギ” の相性は最高！

ご飯にも味が染みていて食欲そそる味でした

今回は “麺処そばじん” を紹介しました。

ここの “鶏白湯” はきっと “みんなが好きな味“

“美味しい鶏白湯が食べたい方” は

ぜひ、立ち寄ってみてくださいね

店名：麺処そばじん

住所：神奈川県茅ヶ崎市赤松町3-1

TEL：0467-39-6808

アクセス：JR東海道本線辻堂駅から徒歩25分

営業時間：11:00〜24:00

定休日：無休

駐車場：あり（お店横4台分）