自家製麺牡蠣工房ウグイスってどんなお店？
“自家製麺牡蠣工房uguisu（ウグイス）” は
辻堂駅から徒歩10分ほどにあります。
人気メニューの “牡蠣出汁のラーメン” は
リピーター続出の大人気ラーメンです◎
自家製麺牡蠣工房ウグイスのメニュー
- 牡蠣しじみらーめん ¥950（税込）
- 牡蠣まぜそば ¥900
- VEGANらーめん ¥850
- チャーシュー丼 ¥450
- 牡蠣醤油TKG ¥280
- ライス ¥100
- 替え玉 ¥150
広島産の牡蠣と宍道湖産のしじみを使用した
“牡蠣しじみらーめん” が人気メニュー！
注文した料理
牡蠣しじみらーめん ¥950
こちらは “牡蠣しじみらーめん” ¥950
低温調理された肩ロースと鶏胸チャーシュー！
大根とネギに大きな牡蠣が一つ◎
黄金色のスープは牡蠣としじみの旨味が凝縮！
最後の一滴まで飲み干してしまうほど美味しい
麺はストレートな細麺！
シャッキリ歯切れのいい麺はのど越しも◎
牡蠣醤油TKG ¥250
こちらは “牡蠣醤油TKG” ¥250
牡蠣の旨味が凝縮された牡蠣醤油が絶品！
味の濃い卵黄と牡蠣醤油の相性が最高◎
これはリピートしたい！めちゃ美味しかった！
まとめ
“自家製麺 牡蠣工房 uguisu” を紹介しました。
茅ヶ崎で味わえる牡蠣出汁の素敵なラーメン！
一度は味わって欲しい！めちゃうまでした◎
気になった方はぜひ立ち寄ってみてくださいね
店舗情報
店名：自家製麺 牡蠣工房 uguisu
住所：神奈川県茅ヶ崎市浜竹3-7-2
TEL：090-5032-8469
アクセス：東海道本線辻堂駅から徒歩10分
営業時間：11:00-21:00
定休日：木曜日
駐車場：なし（近隣パーキングあり）
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