目次
沖縄そばひがやってどんなお店？
茅ヶ崎駅南口を出てサザン通り商店街を進むと
次第に右手に見えてくるのが “沖縄そばひがや“
沖縄県那覇市で居酒屋を営んでいた亭主が
本州へ上陸し、茅ヶ崎市に初出店したとのこと
店内はカウンター席が8席ありますが、
店主さんとの距離が近くアットホームな感じ◎
駐車場は店前の有料パーキングのみです。
店主さんからのメッセージ
店主さん直筆のメッセージ。こういうの好き。
“沖縄そば“は沖縄では”おやつ“といえるほどに
沖縄県民の親しみのある食べ物なんですね◎
沖縄そばひがやのメニュー
“沖縄そばひがや” の主なメニューを紹介！
- ひがやそば ¥950（以下全て税込）
- 炙り軟骨ソーキそば ¥1200
- ソーキそば ¥1000
- アーサそば（三枚肉） ¥1100
- 沖縄そば全部のせ ¥1600
- ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)¥350
- 焼きソーキそば ¥1000
- オリオンビール ¥550
大盛りは＋150円！
ジューシーセットは＋200円となっています。
注文した料理
ひがやそばジューシーセット ¥1150
こちらは “ひがやそばジューシーセット“
店名にもある “ひがやそば” に大きな三枚肉と
“沖縄の炊き込みご飯” のジューシーで ¥1150
なのはコスパ良すぎやしませんか。
“ひがやそば” はシンプルな見た目通り、
さっぱり系。ほのかに豚骨感を感じます。
麺は沖縄直送の生麺全粒粉を使用した中太麺で
食べ応えのある食感とのど越しの良い麺◎
トッピングにもらえる “鰹節” を入れると
鰹の風味が一気に “和風味” を増して美味しい。
卓上調味料のは “南部島唐辛子” が…！
程よいスパイス感が “沖縄そば” と相性抜群！
こちらは “三枚肉” と “紅生姜“
味が染み込んだほろほろの “三枚肉” は
さっぱりとしたスープに良いアクセントに！
沖縄の炊き込みご飯 “ジューシー”
こちらはセットの “ジューシー” 単品だと¥350
名前だけ見てお肉たっぷり？と思いましたが
どうやら “沖縄の炊き込みごはん” とのこと。
そのまま食べても文句なしに美味しかったけど
スープでお茶漬けにしても美味しかったです◎
まとめ
今回は “沖縄そばひがや” さんを紹介しました。
茅ヶ崎で美味しい沖縄そばが食べれるとは…！
お腹に余裕があれば”ジューシー“もおすすめ◎
興味があればぜひ立ち寄ってみてくださいね
店舗情報
店名：沖縄そばひがや
住所：神奈川県茅ヶ崎市共恵1-17-3
TEL：0467-38-6545
アクセス：東海道本線茅ヶ崎駅より徒歩15分
営業時間：11:00〜16:00
定休日：金曜日
駐車場：なし（お店前にパーキングあり）
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