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手打蕎麦賀久ってどんなお店?
“手打蕎麦賀久” は一中通り沿いにあります。
こちらのお店ではそば粉からわさびまで
こだわり抜いた品種を使用しており、
とっても美味しいお蕎麦がいただけます◎
店内は落ち着いた雰囲気で老若男女問わず、
多くのお客さんで賑わっています。
手打蕎麦賀久のメニュー
- かもせいろ ¥1800(以下税込)
- 桜海老かき揚げ天ぷらそば ¥2000
- 胡麻だれせいろ ¥1400
- とろろせいろ ¥1350
- 地のりせいろ ¥1400
- 辛味大根せいろ ¥1200
- せいろ ¥900
- だし巻き玉子 ¥800
- 焼き味噌 ¥400
- 鹿刺し ¥1500
このほか季節限定メニューもあります◎
選べるそばの種類
手打蕎麦賀久では2種類の蕎麦から選べます!
玄挽き蕎麦
玄蕎麦をそのまま石臼で引いた全粒粉蕎麦。
蕎麦の味は強いが硬めなのが特徴!
丸抜き蕎麦
玄蕎麦から蕎麦殻をとった状態の蕎麦。
蕎麦を粗く挽き、繋ぎが少ないため
切れやすいのが特徴とのこと。
注文した料理
胡麻だれせいろ ¥1400
こちらは “胡麻だれせいろ” ¥1400
胡麻だれは香り高く美味しい匂いがします◎
こちらは “玄挽き蕎麦” にしました。
蕎麦の良い香り。コシがすごくて硬い!
蕎麦の風味や食感を味わいたい方におすすめ◎
地のりせいろ ¥1400
こちらは “地のりせいろ” ¥1400
地のりからは磯の味と風味がします。
こちらは “丸抜き蕎麦” にしました。
ツルッとした舌触りに歯切れも良くて◎
爽やかなのど越しを楽しみたい方におすすめ!
だし巻き玉子 ¥800
こちらは “だし巻き玉子” ¥800
だし巻き玉子はぷるぷるで甘め◎
お好みで大根おろしを添えて食べると、
おろしの辛さと玉子の甘さが絶妙にマッチして
めちゃくちゃ美味しかったです◎
まとめ
“手打蕎麦賀久(がく)” を紹介しました。
玄挽き蕎麦も丸抜き蕎麦も絶品でした◎
茅ヶ崎で美味しいお蕎麦が食べたい方は
ぜひ手打蕎麦賀久へ立ち寄ってみてくださいね
店舗情報
店名:手打蕎麦賀久(がく)
住所:神奈川県茅ヶ崎市東海岸北3-13-20
TEL:0467-85-3747
アクセス:東海道本線茅ヶ崎駅から徒歩10分
営業時間:平日 11:000-15:00
土日 11:00-15:00 / 17:00-20:00
定休日:木曜日
駐車場:あり(5台分)
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