麺屋BISQってどんなお店？
茅ヶ崎駅から徒歩1分にある “麺屋BISQ”
ここは “自家製麺&無化調” が特徴で
絶品な “鶏そば” がいただくことができます。
麺屋BISQのメニュー
- 鶏そば ¥980（以下全て税込）
- 特製鶏そば ¥1280
- 塩つけ麺プレミアム ¥1300
- 醤油つけ麺プレミアム ¥1300
- 潮そば ¥980
- 昆布出汁つけ麺 ¥980
- 仁淀川山椒の塩そば ¥1000
- まぜそば ¥1000
- 濃厚煮干しそば ¥1200
- ローストポーク飯 ¥380
つけ麺プレミアムのみ大盛り不可ですが
そのほかは大盛り可能です。
注文した料理
特製鶏そば ¥1280
こちらは “特製鶏そば” ¥1280
“名古屋コーチン” “鹿児島産赤鶏” “国産鴨” など
厳選素材から旨味を抽出したスープが絶品！
鶏油の香りと芳醇な醤油の香り。
鶏の旨味とキリッとした醤油が効いていて
奥深いコクと旨みを感じます。
塩つけ麺プレミアム ¥1300
こちらは “塩つけめんプレミアム” ¥1300
黄金色をした鶏清湯スープが濃厚で美味しい。
レア and ローストチャーシューの存在感。
酢橘を加えることでまろやかな酸味と
爽やかな風味がプラスされて美味しい！
とても美味しい一杯でした。
まとめ
今回は “麺屋BISQ” を紹介しました。
“名古屋コーチン” “鹿児島産赤鶏” “国産鴨” など
厳選素材から旨味を抽出したスープが絶品！
茅ヶ崎に訪れた際には、
ぜひ立ち寄ってみてくださいね
店舗情報
店名：麵屋BISQ（ビスク）
住所：神奈川県茅ヶ崎市幸町1-12-2
TEL：0467-33-5229
アクセス：JR東海道本線茅ヶ崎駅より徒歩1分
営業時間：11:00-14:30 / 17:30-20:30
定休日：月曜日（日祝木曜はランチのみ営業）
駐車場：なし
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